Звоните! 
 (926)274-88-54 
 Бесплатная доставка. 
 Бесплатная сборка. 
Ассортимент тканей

График работы:
Ежедневно. С 8-00 до 20-00.
Почта: soft_hous@mail.ru
Читальный зал -->  Физический фейерверк 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 [ 66 ] 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99

1-2 мин. В течение этого времени паровая подушка предохраняет каплю от испарения, и та беспрепятственно пляшет и скачет по поверхности сковороды.

3.66. Перегретая (температура выше температуры кипения) вода от раскаленных пород с глубины до 1000 м просачивается в полость гейзера и его главный ствол. Как только вода оказывается в полости, в ней образуются пузырьки пара, которые, увеличиваясь, поднимаются вверх. Когда через воду проходят пузырьки пара, она вскипает и часть ее под давлением образующегося пара выбрасывается вверх. Затем весь процесс повторяется, иногда, как в гейзере Верный служака, через строго определенные промежутки времени.

3.67. В кофейниках старого типа воду наливали в нижний сосуд, а сверху навинчивался резервуар с уплот-нительной резиновой прокладкой, куда засыпали кофе. Когда вода нагревалась, пар и воздух над ее поверхностью расширялись и проталкивали воду в трубку, расположенную в центре сосуда. Кипящая вода из трубки сверху капала на кофе. Минут через пять нагревание прекращали. Воздух в нижнем сосуде остывал и уменьшался в объеме; его давление также уменьшалось, и тогда под действием внешнего атмосферного давления вода через кофе обратно попадала в нижний сосуд. Современные кофейники имеют несколько отличную конструкцию. Нижний конец трубки у них рас-

ширяется на конус и прилегает ко дну сосуда. Вода, оказавшаяся под этим конусом, быстро нагревается и частично выталкивается вверх по трубке образующимися пузырьками. Если бы трубка была шире, пузырьки не смогли бы выталкивать воду. Падая на кофе сверху, вода под действием силы тяжести просачивается вниз и возвращается обратно в нижний сосуд. Всякий раз, когда вода извергается из трубки, та вместе с конусом немного подскакивает , и под конус затекает новая порция более холодной воды.

3.68. Пар поднимается по трубе в радиатор, где он конденсируется, и по той же трубе стекает вниз. Тепло радиатор получает за счет скрытой теплоты фазового перехода, а не вследствие понижения температуры воды в нем.

3.69. Перед тем как показать фокус с расплавленным свинцом, я смачиваю руки водой. Когда пальцы входят в расплавленный свинец, часть воды мгновенно испаряется, создавая (хотя бы на короткое время) вокруг них защитную оболочку, подобную паровой подушке (см. задачу 3.65). Почти так же хорошо действует обычная влажность кожи (особенно если мои руки от страха вспотеют).

При хождении по огню защитную оболочку, по-видимому, создает влага на ступнях, что также зависит от того, насколько потеют ноги при каждом шаге, и от наличия на ступнях ороговевшей кожи. Конечно, проделывая эти трюки, ноги сле-

дует смачивать водой, однако я обнаружил, что могу ходить по горячим угольям и без специальной подготовки ног.

3.70. Звук ударов раздается в трубах, когда в них скапливается вода. Горячий пар, проходя над водой, резко охлаждается, и его давление столь же резко падает. Вода втягивается в область низкого давления и ударяет по трубе. Чтобы избавиться от этих звуков в трубах парового отопления, нужно слить накопившуюся там воду.

3.71. Матовая сторона фольги излучает и поглощает тепло лучше, чем блестящая (см. задачу 3.75). Поэтому если картофелину заворачивать так, что матовая сторона фольги оказывается снаружи, то картофелина быстрее испечется, но и скорее остынет на столе. Мне не встречалось никаких публикаций на этот счет. Почему бы вам не поэкспериментировать самостоятельно.

3.72. Металл испаряется с нити накаливания, и колба лампочки темнеет. Конвекционные потоки, существующие в небольшом количестве газа, заполняющем лампочку, переносят молекулы металла вверх, поэтому лампочка темнеет вверху.

3.73. Если вы адаптировались к темноте, то сможете различить излучающее черное тело в условиях полной темноты, когда его температура достигнет 650-800 К (377-527°С), в зависимости от углового размера светящегося предмета.



3.74. Действительно, открыв дверцу холодильника, вы можете на мгновение чуть понизить температуру в комнате. Однако затем включится холодильная система, которая снова начнет охлаждать внутренность холодильника. Так как мотор и радиатор на задней стенке холодильника выделяют больше тепла, чем его поглошает выходяший из холодильника холодный воздух, то в комнате вскоре станет еще жарче. Вы можете, конечно, схитрить, отключив холодильник от сети, когда откроете его дверцу. Но тогда вам придется сразу выпить все запасенное в холодильнике пиво, иначе оно быстро согреется.

3.75. Зачерненная поверхность поглощает тепло лучше, чем блестящая. Поэтому в черной форме пирог испечется быстрее. Стекло по-поглощает большую часть падающего на него теплового (инфракрасного) излучения, следовательно, стеклянная форма также предпочтительнее блестящей металлической.

3.76. В 1973 г. один греческий инженер попытался повторить подвиг Архимеда. С помощью 70 плоских зеркал размером примерно IX X 1,5 м солнечные лучи были сфокусированы на шлюпке, которая находилась в 50 м от берега. Как только все зеркала точно направили на шлюпку, она почти тотчас загорелась и вскоре целиком была охвачена пламенем. Артур Кларк независимо от других использовал эту идею в одном из своих научно-фантастических рассказов ( Солнечный удар ). На ста-

дионе во время футбольного матча зрителям, болеющим за команду хозяев поля, раздали памятные программы в глянцевых обложках. И когда один из судей вынес решение в пользу гостей, эти болельщики сожгли его дотла, направив на него своими программами солнечные зайчики.

3.77. Пламя свечи подогревает воду в котле, превращая часть ее в пар, который выталкивает воду назад через трубку, создавая реактивную силу. Выходя из котла, часть пара конденсируется в холодной трубке, объем пара уменьшается, и вода затягивается обратно в трубку. Особенно важно здесь то обстоятельство, что вода засасывается в трубку со всех направлений в пределах полусферы. Асимметрия между выбросом водяной струи в одном направлении и всасыванием ее в широком телесном угле (в пределах полусферы) и порождает ту силу, которая толкает кораблик вперед.

3.78. Ощущение холода, которое вызывает у вас тот или иной предмет, зависит не только от его температуры, но и от теплопроводности. Чем быстрее холодный предмет отводит тепло от вашего пальца, тем более холодным он вам кажется.

3.79. В жарких странах одежда защищает человека от прямых солнечных лучей. Темная одежда поглощает видимое и инфракрасное излучения сильнее, чем белая, поэтому в условиях жаркого климата следует носить белую одежду. Если климат до-

статочно влажный, то одежда должна быть пористой, чтобы испарающийся пот охлаждал кожу. При сухом же климате пористость одежды нежелательна, так как может вызвать быстрое обезвоживание организма. В научно-фантастическом романе Фрэнка Герберта Дюна жители пустыни носят костюмы, удерживающие на поверхности тела всю выделяемую им драгоценную влагу.

3.80. У толстых массивных чугунных сковородок и кастрюль дно прогревается более равномерно, чем у современных, сделанных из тонкой стали. Те участки дна стальных сковородок, которые располагаются непосредственно над огнем, прогреваются особенно сильно, и на них пища часто пригорает.

3.81. В северном полушарии зимой холодно не потому, что Земля находится дальше от Солнца (зимой она, наоборот, ближе к Солнцу). Зимой из-за наклона земной оси к плоскости орбиты, по которой Земля движется вокруг Солнца, во-первых, дни становятся короче и, во-вторых. Солнце на небосводе поднимается менее высоко, чем летом. По этим двум причинам количество тепла, получаемого земной поверхностью за день, уменьшается. Однако изменение температуры отстает от изменений продолжительности дня и высоты Солнца, поскольку охлаждение поверхности Земли и земной атмосферы происходит сравнительно медленно.

3.82. Со стороны, обращенной к Солнцу, скафандр аст-



ронавта поглощает тепловое излучение и нагревается. Излучение же тепла происходит со всей поверхности. Поэтому солнечная сторона скафандра оказывается теплой, а теневая - холодной. (В действительности скафандр снабжен системой кондиционирования воздуха.) Термометр, вынесенный в космическое пространство, будет нагреваться до тех пор, пока количества поглощаемого и излучаемого им тепла не сравняются. Если термометр находится от Солнца на расстоянии, равном расстоянию Земля - Солнце, то он должен показывать примерно земную температуру в зависимости от того, какая часть его обращена к Солнцу. Аналогичный эффект вы можете наблюдать, когда станете лицом к огню.

3.83. Так называемый парниковый эффект часто объясняют неверно. Парники согреваются не потому, что стекло удерживает какое-то излучение, а потому, что в них уменьщается (или совсем отсутствует) охлаждение за счет циркуляции воздуха. Стекло может даже уменьшить количество излучения, попадающего в парник.

Земная атмосфера, однако, удерживает излучение, так как она лучше пропускает коротковолновую солнечную радиацию, чем длинноволновую. Часть попадающей на поверхность земли коротковолновой радиации поглощается ею, в результате земля нагревается. Излучает же земля длинноволновую радиацию, которую, как мы уже говорили, атмосфера пропускает слабо, поэтому часть ее удерживается в атмосфере.

3.84. При слабом ветре или его отсутствии вы теряете тепло в основном путем теплового излучения. Любой предмет при температуре выше абсолютного нуля излучает тепло, и чем горячее предмет, тем больше тепла он излучает. Кроме того, он также поглощает тепло из окружающей среды, причем количество поглощенного тепла зависит от температуры среды. Поскольку температура вашего тела почти всегда выше температуры среды, тело в целом теряет тепло. Когда вы в холодный день находитесь на улице или стоите в комнате лицом к окну, поглощаемое вами излучение незначительно, поскольку окружающая среда излучает слабо. Поэтому потеря телом тепла увеличивается, и вам становится холодно. Астронавт, выходя в космическое пространство без скафандра, должен ощущать ужасный холод, так как космический вакуум не излучает тепла.

Люди приспосабливаются к продолжительному холоду с помощью соответствующего питания и усиления притока крови к поверхности тела. Жители Севера потребляют пищу с более высоким содержанием белков, чем большинство людей, живущих в более низких широтах. Это способствует более интенсивному обмену веществ в организме, что помогает противостоять холоду.

Это не совсем так. В организме человека непрерывно происходят процессы, приводящие к выделению тепла. Простая оценка показывает, что температура тела в открытом космосе уменьшается на ГС за 7,5 мин (см. [79д]).- Прим. ред.

При охлаждении организма капилляры, по которым кровь поступает к коже, сокращаются, благодаря чему потеря тепла через кожу уменьшается. Когда температура конечностей человека становится слишком низкой, он начинает дрожать - усиление мышечной активности согревает руки и ноги.

Человек теряет тепло не только путем излучения, но и в результате теплопроводности (например, когда он стоит босиком на холодной земле), а также конвекции (сюда включаются потери на испарение, о которых мы говорили в задаче 3.52). Шуба согревает вас, так как заключенный между ворсинками меха воздух очень плохо проводит тепло. Чтобы свести потери тепла к минимуму, шубу - особенно в ветреный день - лучше надевать мехом внутрь; тогда ветер не будет выдувать из нее воздух, который и защитит вас от холода.

3.85. Поскольку металлические стенки трубы хорошо проводят тепло, значительное количество тепла будет уноситься с поверхности трубы возникающими вокруг нее конвекционными потоками. Обматывая трубу асбестом, уменьшают скорость притока тепла к ее поверхности, так как асбест проводит тепло много хуже, чем металл.

3.86. Если грозовое облако находится от вас на расстоянии нескольких километров, то там, где вы стоите, ветер направлен в сторону облака, так как воздушный поток на переднем фронте облака движется вверх. Когда же туча расположена достаточно



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 [ 66 ] 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99



ООО «Мягкий Дом» - это Отечественный производитель мебели. Наша профильная продукция - это диваны еврокнижка. Каждый диван можем изготовить в соответствии с Вашими пожеланияи (размер, ткань и материал). Осуществляем бесплатную доставку и сборку.



Звоните! Ежедневно!
 (926)274-88-54 
Продажа и изготовление мебели.


Копирование контента сайта запрещено.
Авторские права защищаются адвокатской коллегией г. Москвы
.